El Tio

L’adresse préférée des amateurs de cuisine ibérique à Orléans ! Vous avez envie de convivialité, de plats gourmands, de produits de qualité, voilà tout ce que nous propose Freddy, le propriétaire de ce très accueillant restaurant, situé à l’angle de la rue de Recouvrance. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un rendez-vous d’affaire ou pour un dîner festif ambiance Latino, on est séduit par la carte régulièrement renouvelée qui met ...

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Des pâtes oui, mais des moulin Laurentais !

« Nous travaillons sur le principe des anciens, avec des méthodes modernes » Depuis 2011 à St Laurent dans le Loir & Cher, l’entreprise du Moulin Laurentais produisait de la farine grâce au mécanisme d’un moulin électrique. Ses propriétaires partant à la retraite, en 2018 Alain Doret, Murielle son épouse et leur fils Adrien décident de reprendre l’exploitation du Moulin Laurentais pour l’inscrire dans le Loiret, au cœur de leur ferme ...

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Chocolaterie Cordier

La maison Cordier, une institution Orléanaise depuis plus de 40 ans ! Labellisé Boulanger de France, Bruno Cordier, Meilleur Ouvrier de France, y règne en maître pâtissier, chocolatier, glacier, traiteur. Un savoir-faire de très grande qualité pour nous proposer des merveilles de gourmandises. Que dire du P’tit Grain de Chécy, une recette de folie, totalement unique, qui allie un coeur jus de raisin fondant avec un enrobé de chocolat croquant, on ...

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Le Cabinet Vert

Pour ceux qui ne le savent pas encore, Le cabinet vert est le plus ancien restaurant d’Orléans! Charles Peguy venait faire les vendanges au clos du Cabinet vert. Rebaptisé « Les Terrasses du bord de Loire » cette célèbre maison a repris son nom d’origine, après une belle rénovation, en 2019. Valérie & Patrice Beaudoin, les sympathiques propriétaires des lieux, vous accueillent toujours avec le sourire. Patrice, Maître Restaurateur, propose une ...

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Bruno Gabris, pêcheur de Loire

« Pêcheur de Loire, c’est d’abord être amoureux du magnifique fleuve royal » Devenir pêcheur de Loire, c’est d’abord être amoureux du magnifique fleuve royal. Dans le département du Loiret, avec près de 126 km réservés pour les zones de pêche, le pêcheur de Loire est à la fois un admirateur, un régulateur respectueux, et un veilleur environnemental. Depuis 2010 Bruno Gabris pêcheur de Loire à Sigloy, sillonne les 40 km de ...

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